L'histoire :
Dès le XIIème siècle la seigneurie appartient à la famille de Sully. Elle passe à la famille des Rochechouart jusqu'en 1636 puis à celle de Boucard. Le Duc-Maréchal de Navailles en devient le seigneur en 1664 ainsi que celui de Boucard et du Noyer. Dès lors, la vie des 3 Bourgs se confond jusqu'à la séparation du Noyer et de Jars en 2 communes distinctes.
Le village est installé sur le versant Nord Est de la vallée de la Sauldre. Ses plateaux ouvrent de vastes perspectives sur le Pays Fort. Ruisseaux et rivières découpent le paysage en forêts, collines marneuses aux versants cultivés, fonds de vallées tapissées de prairies et d'étangs.
Du château (XVème siècle) qui domine le bourg, il subsiste deux tours massives flanquées à chaque pignon. Les activités agricoles se partagent entre l'élevage bovins, caprins et la polyculture céréalière.
Fondée par Archambault III de Sully au XIIIème siècle, l'église St Aignan, cathédrale du Pays Fort est un témoignage exceptionnel de construction d'un édifice religieux de cette importance du XVIème siècle. Sa structure est médiévale avec nef unique, transept et abside. La longue nef à quatre travées se termine par un chevet à sept pans caractéristique du gothique flamboyant.
En revanche, les éléments ornementaux extérieurs et intérieurs de l'édifice, achevés en 1533, introduisent les formes nouvelles typiques de la Renaissance. Le clocher, construit par la famille Ruelle au XVème siècle dont les armes sont gravées sur la clé de voûte de l'une des chapelles latérales, est une tour porche, avec des contreforts doubles à chaque angle sur les fondations d'une église du XIIème siècle.
Le Château de Nancray est une demeure féodale du XVème siècle, construite dans le fond d'une vallée au milieu des prés et entourée d'une enceinte rectangulaire bordée de fossés et fortifiée de tours. La tourelle ronde au centre de la façade renferme un escalier dont le noyau vertical et les marches sont encore en bois massif d'époque.
Le Moulin à Foulon (XVIIIème siècle) va de paire avec l'activité de la maison des Tisserands, car une fois les toiles tissées, elles doivent être foulées. Le foulage est effectué avec des maillets de bois, ou foulons, actionnés par la roue d'un moulin (I.S.M.H. propriété privée ouverte aux journées patrimoines).
Le métier à tisser était installé au sous sol près de l'eau du ruisseau Ste Lorette. Les fours à pains sont accolés aux foyers.
Le Maire : M. Jacques RINCHEVAL
MAIRIE
Route de Sury-es-Bois
18260 JARS
N° de téléphone : 02 48 58 70 15
OUVERT :
lundi, Mardi et vendredi
9h à 12h30
et de
14h à 17h30
Jeudi et samedi
9h à 12h30.
Le village compte deux restaurants : au Ptit Jarsois
route de Sancerre
18260 JARS
Tél. : 02.48.58.70.44
Site Internet : www.auptitjarsois.fr
et L'Auberge de la Balance ouvert de mi-mai à mi-septembre
Plan d'eau de la Balance
Tél. : 02.48.58.72.45
Site Internet : www.auptitjarsois.fr
On y trouve également deux gîtes :
Gîte de la Mairie
route de Sury-es-Bois
18260 JARS
M. Guy Ruellet
route de Sancerre
18260 JARS
Ainsi que trois chambres d'hôtes :
Mme Madeleine Jay
la Brissauderie
18260 JARS
Tél. : 02 48 58 74 94
Mme Maria Jeunhomme
le Moulin de Nancray
18260 JARS
Tél. : 02 48 58 79 34
maria.jeunhomme@orange.fr
www.moulindenancray.nl
Mme Marylène Blondeau
les Rabineaux
18260 JARS
Tél. : 02 48 58 76 97
Le plan d'eau de La Balance se trouve sur les deux communes de Le Noyer et de Jars, base de loisirs de la communauté de communes "Cœur du Pays Fort", il offre de nombreuses possibilités de détente.
On y trouve aussi un camping, une aire de pique-nique, un terrain de boules, un mini-golf, un parcours de santé, possiblité de pêche etc...
Les Associations de la communes :
| Association Sport et Loisirs |
Le président M. J.C. Yvard Le Patis des Crots 18260 JARS |
Tel : 02 48 58 71 58 |
| F.C. JARS | Le président M. J.A. Castagnié Route de Sancerre 18260 JARS |
Tel : 02 48 58 70 44 |
| Judo Club | M. O. Gaudry 13 place Henri IV 18260 Henrichemont |
Tel : 02 48 26 94 78 |
| Trompes du Pays-Fort | Le président M. L. Bailly Route de Sury-es-Bois 18260 JARS |
Tel : 02 48 58 79 08 |
| USEP | M. S. Chene Ecole de Jars 18260 JARS |
Tel : 02 48 58 74 98 |
| Le Pêche | M. P. Meutelet La Grenouillère 18300 Menetou-Ratel |
Tel : 02 48 79 31 89 |
| ACPG-CATM | M. J. Rincheval Jarsot 18300 Jars |
Tel : 02 48 58 79 54 |
| Tennis Club | M. L. Lamotte Rue Apicot 18700 Oizon |
Tel : 02 48 58 26 82 |
| Ami | M. J.J. Bonnet Les Mollets 18300 Jars |
Tel : 02 48 58 77 60 |
| Micado | M. V. Duchène 5a rue Franche 18510 Menetou-Salon |
Tel : 02 48 73 77 88 |
Office de Tourisme "Coeur du Pays Fort"
2 route de Concressault
18260 Vailly-sur-Sauldre
Tel,Fax: 02 48 73 87 57
otsi.vaillysursauldre@wanadoo.fr
GPS : 47°27'30 SN - 2°36'42 SE